CHITOFORCE è un biopolimero cationico di origine naturale ottenuto attraverso la deacetilazione della chitina, un polisaccaride strutturale presente nell’esoscheletro di crostacei marini. Il nostro formulato concentrato al 14% rappresenta un equilibrio ottimale tra efficacia biologica, stabilità della soluzione e praticità applicativa.

Le proprietà elicitrici di CHITOFORCE costituiscono il principale meccanismo d’azione di questo biostimolante. Il riconoscimento del chitosano da parte dei recettori di membrana delle cellule vegetali innesca una cascata di risposte di difesa analoghe a quelle attivate durante l’interazione pianta-patogeno, ma senza gli effetti deleteri dell’infezione. Questo fenomeno, noto come induzione di resistenza sistemica acquisita, comporta l’attivazione di geni correlati alla patogenesi e la sintesi di proteine difensive. Lo stress ossidativo controllato induce la sintesi di composti fenolici, fitoalessine e lignina, rinforzando le pareti cellulari e creando barriere fisiche e chimiche contro potenziali patogeni. La lignificazione dei tessuti, in particolare, aumenta la resistenza meccanica delle pareti cellulari e riduce la penetrazione di patogeni fungini e batterici.

L’attività antimicrobica diretta di CHITOFORCE si esplica attraverso molteplici meccanismi complementari. La natura policationica del polimero consente l’interazione con le membrane cellulari cariche negativamente di funghi e batteri, alterandone la permeabilità e causando la fuoriuscita di costituenti cellulari essenziali.

Inoltre, la capacità filmogena di CHITOFORCE determina la formazione di un rivestimento protettivo sulla superficie delle foglie e dei frutti, creando una barriera fisica che riduce la traspirazione eccessiva, limita la colonizzazione da parte di patogeni epifiti e protegge i tessuti vegetali da danni meccanici e da stress abiotici. Questo film polimerico mantiene la permeabilità agli scambi gassosi necessari per la fotosintesi e la respirazione, mentre riduce selettivamente la perdita di acqua per evapotraspirazione, risultando particolarmente utile in condizioni di stress idrico.

Le proprietà chelanti di CHITOFORCE derivano dalla presenza di gruppi amminici e idrossilici lungo la catena polimerica, che possono coordinare ioni metallici formando complessi stabili. Questa caratteristica facilita l’assorbimento e la traslocazione di microelementi quali ferro, zinco, manganese e rame, aumentandone la biodisponibilità per le piante.

Inoltre, influenza positivamente la morfologia e l’architettura del sistema radicale, stimolando la proliferazione di radici laterali e l’allungamento dei peli radicali. L’applicazione radicale favorisce inoltre lo sviluppo di una microflora rizosferica benefica, stimolando selettivamente la crescita di batteri promotori della crescita vegetale e micorrize, mentre inibisce la proliferazione di microrganismi fitopatogeni del suolo.

L’effetto sulla qualità dei prodotti agricoli si manifesta attraverso l’incremento del contenuto in solidi solubili, zuccheri, acidi organici e composti aromatici, migliorando le caratteristiche organolettiche e commerciali. Il trattamento con CHITOFORCE aumenta la consistenza dei frutti attraverso il rafforzamento delle pareti cellulari e il mantenimento dell’integrità delle membrane, riducendo i fenomeni di rammollimento durante la conservazione post-raccolta. L’attività antimicrobica e la formazione del film protettivo limitano inoltre le perdite dovute a marciumi e patologie fungine durante lo stoccaggio.

L’elevata concentrazione di CHITOFORCE permette flessibilità nel dosaggio in funzione dello scopo applicativo e della coltura trattata. La forma cloridrato garantisce completa solubilità in acqua, consentendo la preparazione di soluzioni omogenee senza formazione di precipitati o aggregati.

La biodegradabilità completa di CHITOFORCE rappresenta un vantaggio significativo in termini di sostenibilità ambientale.